Auf der HERBALISTA® Kräuterwanderung mit Kochkurs erfahren Sie, worauf es bei Wildkräutern ankommt: Bestimmen – verarbeiten – genießen. Wildpflamnzen strotzen vor Vitaminen, Mineralien und natürlichen Antioxidanzien.
Unter der Führung der staatl. zertifizierten Kräuterführerin und Wildkräuter-Autorin Gabriele Leonie Bräutigam entdecken wir die Wildkräuter im Wechsel der Jahreszeiten und kochen daraus ein Menu das wir anschließend in der Gaststube der historischen Oedmühle oder unterm Baum miteinander genießen …
CORONA-INFO: Bitte buchen Sie. Sollte der Kurs nicht stattfinden können,
erhalten Sie das Geld zurück oder Gutschein. Begrenzte Teilnehmerzahl. Sicherheitsvorschriften gem. Bayerischen Staatsregierung.
“GRÜNE LUST” – Kräuterwanderung mit Kochkurs
Wildkräuterküche in 4 Gängen. Die wichtigsten Wildkräuter – die besten Küchentechniken. Die Rezepte folgen den Jahreszeiten.
+++ Wegen Corona sind die Kräuterwanderungen ausgesetzt bis ein Inzidenzwert unter 100 +++ Wir hoffen auf den Juli +++
Samstag, 24. April 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs– ausgebucht
Sonntag, 25. April 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Samstag, 01. Mai 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Sonntag, 02. Mai 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – noch 2 Plätze
Samstag, 08. Mai 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Muttertag, 09. Mai 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Samstag, 15. Mai 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
26.+27. Juni 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs für Apotheker – ausgebucht
Samstag, 03. Juli 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Sonntag, 04. Juli 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Samstag, 10. Juli 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Sonntag, 11. Juli 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – ausgebucht
Samstag, 24. Juli 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – jetzt buchen
Sonntag, 25. Juli 2021: Kräuterwanderung mit Kochkurs – jetzt buchen
Bitte mitbringen: Feste Schuhe zum Wechseln, Nasenmundschutz, eigenes Schnippelmesser,, Stift & Notizbuch, Sammelkörbchen. Teilnahmegebühr: 79,- Euro + 9,- Materialgeld. Anmeldung erforderlich. Ort: Seminarhaus Oedmühle, von 10:00 bis ca. 16:00 Uhr. Teilnehmerzahl ca. 10 Personen. Buchung unter info@oedmuehle.net
Bücher der Referentin:
-> Wildkräuter-Kochbuch „Wilde Grüne Küche“
Veranstaltungsort: Seminarhaus Oedmühle aus der Frankenalb zwischen Nürnberg und Amberg, Am Weinberg 2-4, 91249 Weigendorf, www.oedmuehle.net
Alle Kurse werden geleitet von Gabriele Leonie Bräutigam, staatl. zert. Wildkräuterführerin und Wildkräuter-Buchautorin.